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“立秋之日冷风至”，2021年8月7日将迎来立秋骨气。立秋后的气候照旧“火爆”，暑热还没有减退，秋燥渐起，人体很轻易呈现皮肤干痒、口鼻干燥、毛发干涸等环境。并且燥易伤肺，可能会激发呼吸道疾病。所以，立秋后的重点是养肺，在饮食上应多一些可以或许润肺降燥的食品。

立秋养肺为先，这些养肺润肺食品要常吃

1、梨

梨甜美多汁，果肉细嫩，含有纤维素、糖类、多种维生素和矿物资，被称为“百果之宗”。西医认为，生梨性寒味甘，有清心润肺、清热解毒、润肺止咳等感化，可用在辅助医治上呼吸道传染而至的咽喉干痛痒、声音沙哑、干咳、痰黄等症，对便秘、小便赤短亦有用。

现代医学证实，梨确有降燥润肤、止咳化痰的功能。可是，梨属在寒性食品，吃多会伤脾胃，所以脾胃虚寒、寒性体质、腹泻者建议把梨蒸熟或做成汤、羹食用，以避免加重寒症。

2、银耳

银耳，又叫白木耳，性平，味甘淡，归肺、胃、肾经，富含卵白质、动物胶质、银耳多糖、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、肝糖、维生素B族、维生素D、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等养分素，自古以来就被人们看做延年益寿的珍品。

现代医学遍及认为，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，对阴虚火旺、肺热咳嗽、年夜便秘结、虚热口渴、喉咙干痒等症均有必然的疗效。

不外，银耳也并不是人人都能食用。风寒咳嗽、湿痰壅盛、咳嗽多痰、阳虚畏寒和年夜便泄泻者不宜常吃银耳。

3、山药

在润肺养肺食材中，山药老是名列前茅。这是由于山药中含有的皂苷粘液质有润滑感化，可以或许帮忙我们滋阴润肺，对肺虚久咳、虚喘有辅助医治结果。常常食用山药（煮粥或与木耳搭配清炒）可让肺部连结年青。

4、莲藕

西医看来，莲藕性寒，可以或许清热降火，对上火引发的一些症状有着改良的感化，而且莲藕能够和多种食品搭配食用，莲藕和莲子一路食用的话，能够补肺益气，莲藕和百合一路食用的话，则能够润肺止咳，所以冬季食用莲藕，也可以或许润肺止咳。

5、百合

这里的百归并不是指泛泛看到的百合花，而是一种食用一种药食两用的物资。清朝医家吴仪洛曾指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚在五味之酸收也。百合有养阴清热、润肺止咳等功能，而且烹调体例有良多，能够和年夜米一路煮粥，也能够和银耳，红枣等等食品一路煮汤，还能够和西芹等等食品一路炒食。平常糊口中买到的年夜部门都是干制以后的百合，新颖的百合比力少。

6、蜂蜜

蜂蜜的保举指数是四颗星，关在蜂蜜的食疗方式有一句鄙谚叫做：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，蜂蜜有着润肺止咳，滋补养颜，润肠通便的功能。关在蜂蜜的食用温度有良多种说法，小编这里保举用温水冲泡。

7、豆乳

《本草纲目》中记录豆乳“利水下气，制诸风热，解诸毒”。自古以来，豆乳就是摄生佳品，并且四时咸宜。年龄饮豆乳，滋阴润燥；夏饮豆乳，生津防暑；冬饮豆乳，驱寒补虚。别的，豆乳中含有多种维生素，此中的维生素B族有助在保持皮肤和头发健康，维生素E能增进新陈代，连结肌肤津润，秋季饮用可帮忙我们减缓皮肤干痒、口鼻干燥等问题。